伊丽莎白·库克（Elizabeth Cook，1972 年 7 月 18 日-）是一位美国乡村音乐歌手和电台主持人。自 2000 年 3 月 17 日首次亮相以来，她已经在 Grand Ole Opry 上演出了 400 多次，尽管她不是会员。库克是“一个乡巴佬歌手的女儿，嫁给了一个私酒贩子，这个私酒贩在监狱乐队里演奏他的立式贝斯”，在2012年6月与大卫·莱特曼一起在《深夜秀》中首次亮相之前，她“几乎不为流行乐大众所知”。《纽约时报》称她为“一位敏锐而令人惊讶的乡村歌手”和“独特的传统主义者”。